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      首頁 > 中華藥典頻道 > 藥用植物庫 > 正文
      
 
      
  
      
  
      
   
      木薯（藥用植物）
   
      
    
      
     
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      木薯為大戟科植物木薯Manihot esculenta Crantz的葉或根。根全年均可采；葉夏、秋季采收，鮮用。主產(chǎn)我國(guó)南方。
      
   
      
    
      
	植物名木薯 

      

      
	拼音MuShu 

      

      
	學(xué)名Manihot esculenta Crantz 

      

      
	別名樹葛 

      

      
	界植物界 

      

      
	門被子植物門 

      

      
	綱雙子葉植物綱 

      

      
	亞綱原始花被亞綱 

      

      
	目大戟目 

      

      
	亞目大戟亞目 

      

      
	科大戟科 

      

      
	亞科巴豆亞科 

      

      
	族木薯族 

      

      
	屬木薯屬 

      
    
      
   
      
   
      
      
      
   
      植物形態(tài)
      
   
      直立灌木，高1.5-3米；塊根圓往狀。葉紙質(zhì)，輪廓近圓形，長(zhǎng)10-20厘米，掌狀深裂幾達(dá)基部，裂片3-7片，倒披針形至狹橢圓形，長(zhǎng)8-18厘米，寬1.5-4厘米，頂端漸尖，全緣，側(cè)脈（5-）7-15條；葉柄長(zhǎng)8-22厘米，稍盾狀著生，具不明顯細(xì)棱；托葉三角狀披針形，長(zhǎng)5-7毫米，全緣或具1-2條剛毛狀細(xì)裂。圓錐花序頂生或腋生，長(zhǎng)5-8厘米，苞片條狀披針形；花萼帶紫紅色且有白粉霜；雄花：花萼長(zhǎng)約7毫米，裂片長(zhǎng)卵形，近等大，長(zhǎng)3-4毫米，寬2.5毫米，內(nèi)面被毛；雄蕊長(zhǎng)6-7毫米，花藥頂部被白色短毛；雌花：花萼長(zhǎng)約10毫米，裂片長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)約8毫米，寬約3毫米；子房卵形，具6條縱梭，柱頭外彎，摺扇狀。蒴果橢圓狀，長(zhǎng)1.5-1.8厘米，直徑1-1.5厘米，表面粗糙，具6條狹而波狀縱翅；種子長(zhǎng)約1厘米，多少具三棱，種皮硬殼質(zhì)，具斑紋，光滑?；ㄆ?-11月。（《中國(guó)植物志》）
        
  
       

      
      
   
      生境分布
      
   
      原產(chǎn)巴西，現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)廣泛栽培。我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區(qū)有栽培，偶有逸為野生。（《中國(guó)植物志》）
        
  
       

      
      
   
      主要價(jià)植
      
   
      木薯的塊根富含淀粉，是工業(yè)淀粉原料之一。木薯的栽培較粗放，且產(chǎn)量高，是我國(guó)南部山區(qū)常見的雜糧作物，因塊根含氰酸毒素，需經(jīng)漂浸處理后方可食用，一些低毒品種，如面包木薯，剝?nèi)テ雍?，便可除毒。木薯在我?guó)栽培已有百余年，通常以枝、葉淡綠色或紫紅色兩大品系，前者毒性較低。（《中國(guó)植物志》）
        
  
       

    
   
      
   
      原標(biāo)題：木薯
      詞條標(biāo)簽：木薯
      
  
       
   
      
    
    
    
    
      
     
      
     
      
      
        
         
      • 植物形態(tài)植物形態(tài)
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      • 生境分布生境分布
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      • 藥用價(jià)值藥用價(jià)值
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