鯉魚赤豆陳皮湯（美容養(yǎng)顏湯）

【用料】

    鯉魚1條，赤小豆120克，陳皮6克，鹽、味精各適量。

【制法】

將鯉魚刮鱗去肚腸，洗凈；赤小豆淘凈瀝干水；陳皮用清水洗去灰塵瀝水；將三者共人鍋，加清水適量，鹽適量，煮至魚熟豆爛時停火，加適量味精。

【功效】

健脾益胃，理氣燥濕，解毒。